Ficatul tău este eroul necunoscut al sistemului tău digestiv. Odată ce stomacul și intestinele au făcut treaba de a zdrobi alimentele în mulci, nutrienții din acel aliment sunt aspirați și trimiși la ficat pentru filtrare. Drept urmare, orice aliment pe care îl consumați are un impact asupra acestui organ, așa că este important să vă asigurați că nu supraîncărcați acest organ cu alimente care îl pot deteriora. Alimentele bogate în grăsimi sau toxine pot cauza probleme.
Iată 5 alimente care sunt toxice pentru ficatul tău
„Ficatul tău este organul tău vital de detoxifiere, iar dacă devine supraîncărcat cu toxine din alimentele, băuturile sau medicamentele pe care le consumi, vei avea mai multe toxine care circulă în corpul tău, dăunându-ți organe și glande…” – Suzanne Somers
1. Alcool
Unul dintre cele mai cunoscute fapte despre organ este că băutul prea mult poate determina oprirea acestuia. Dar de ce este asta? Motivul principal este că alcoolul poate provoca acumularea unei enzime toxice numită acetaldehidă. Cu doar una sau două băuturi în organism, ficatul este capabil să elimine acea enzimă și nu provoacă multe probleme. Dar cu consumul excesiv de alcool sau consumul intens de alcool, poate deveni supraîncărcat Acest lucru poate duce la intoxicații cu alcool. Încercați să rămâneți la câteva băuturi și să vă hidratați cu apă, pentru a preveni inundarea ficatului cu această enzimă.
Un rezultat al băuturii pe termen lung poate fi acumularea de grăsime și inflamarea ficatului. Consumul excesiv de alcool poate afecta ficatul cu toxine și, ca urmare, nu poate filtra grăsimile. Ficatul gras alcoolic este prima etapă a bolilor legate de alcool, dar este reversibil. Reducerea consumului de alcool și a consumului de alimente sănătoase pentru organe poate ajuta.
2. Mancare prajita
Pe lângă ficatul gras alcoolic, există ficatul gras nealcoolic. Această problemă este comună. Deși funcția principală a ficatului este de a descompune nutrienții, când devine supraîncărcat cu grăsimi, nu poate ține pasul Alimentele prăjite și alte alimente bogate în grăsimi pot provoca ficat gras nealcoolic, așa că cel mai bine este să le evitați în cea mai mare parte. Grăsimea suplimentară poate provoca umflături și cicatrici, dăunând astfel permanent capacitatea organului de a filtra nutrienții. Ca o alternativă la prăjirea alimentelor, luați în considerare să vă soțiți alimentele în grăsimi sănătoase (cum ar fi uleiul de cocos) sau să le prăjiți la cuptor pentru a le obține bune și crocante.
3. Alimente bogate în fructoză
Alte cauze ale ficatului gras non-alcoolic includ o încărcătură mare de carbohidrați. Zahărul declanșează un proces în organism numit lipogeneză, care produce grăsimi suplimentare. Pe piața de astăzi, cel mai comun carbohidrat este fructoza, care vine adesea sub formă de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză. Deși poate fi descurajator să încerci să reducă aportul de zahăr, fii pozitiv și fă tot posibilul pentru a începe să reducă zaharurile nenaturale
4. Conținut ridicat de sare
Orice exces poate provoca daune, inclusiv sarea. Deși sarea este cunoscută pentru creșterea tensiunii arteriale, poate dăuna altor părți ale corpului. Noi studii au arătat că a avea prea multă sare în dieta ta poate provoca leziuni și cicatrici ficatului tău Din fericire, antioxidanții precum vitamina C pot ajuta la scăderea acestor daune. Ar trebui să evitați alimentele bogate în sodiu, precum și să încercați să adăugați alimente noi în dieta dumneavoastră. Încercați să mâncați alimente bogate în vitamina C, cum ar fi căpșuni, kale și ardei gras.
5. Carne rosie
Carnea roșie poate face față unui dublu zgomot de nutrienți greu de metabolizat de către organism. De asemenea, are un conținut ridicat de fier, de care organismul nu are cum să-l elimine. Dacă dieta dumneavoastră este prea bogată în fier, acesta poate începe să se acumuleze și să vă afecteze ficatul. Carnea roșie este, de asemenea, saturată în grăsimi, prin urmare o dietă cu prea multă carne roșie poate provoca acumularea de grăsimi.
Mesele ocazionale cu carne roșie nu sunt o mare îngrijorare, dar nu ar trebui să mănânci carne de vită la cină în fiecare seară. Luați în considerare modificarea rețetelor de carne roșie pentru a avea proteine diferite, cum ar fi puiul, peștele sau ouăle. Dacă îți este foarte poftă de o carne roșie, încearcă o tăietură mai slabă, cum ar fi friptura rotundă sau mușchiul de vârf.
Gânduri finale
Afectarea ficatului este o problemă descurajantă și poate duce la consecințe majore, inclusiv ciroză și alte boli. Reducerea consumului de alimente care dăunează ficatului este importantă. Chiar dacă schimbarea dietei poate fi o mare ajustare, este un rău necesar dacă speri să protejezi unul dintre cele mai importante organe din corpul tău.
