De obicei există alimente specifice care sunt considerate sănătoase. Când oamenii încearcă să-și schimbe dieta pentru a obține schimbări pozitive, ei apelează la aceste alimente sănătoase pentru a-și îmbunătăți aportul de nutrienți și pentru a-și atinge obiectivele de sănătate. Cu toate acestea, există alimente care sunt considerate sănătoase care pot fi toxice pentru corpul tău. Atenție la aceste alimente sănătoase vă poate ajuta să vă mențineți sănătos și în siguranță.
Iată 9 alimente sănătoase surprinzătoare care pot fi toxice pentru corpul tău:
1. Roșii
Chiar dacă roșiile sunt sănătoase pentru a fi adăugate în dietă, ele sunt considerate o „plantă de mănână”. Din nefericire, persoanele care au fost diagnosticate cu fibromialgie ar trebui să evite plantele de nuanțe, precum roșiile. Chiar dacă multe plante de nuanțe sunt foarte sănătoase și hrănitoare, ele pot agrava simptomele persoanelor cu durere cronică, cum ar fi cei cu fibromialgie. Ele pot chiar declanșa o apariție a simptomelor la unii oameni.
Dacă nu ai simptome de agravare atunci când mănânci roșii sau alte plante de nuanțe, este recomandat să le ții în alimentație datorită valorii lor nutritive. Dacă nu aveți dureri cronice în corpul dumneavoastră, precum cele asociate cu fibromialgia, este puțin probabil să aveți probleme cu plantele de mănăsele.
2. Varza de lucerna
Lăstarii se presupune că sunt foarte sănătoși în aproape orice formă. Mulți oameni le adaugă în alimente pentru a obține un plus de vitamine și nutrienți precum vitaminele C și K, împreună cu fibre și folați, printre altele. În plus, deoarece acești muguri sunt cruzi, nu au fost modificați într-un proces de fabricație, contribuind la valoarea lor pentru sănătate. Nu există zaharuri adăugate, conservanți sau substanțe chimice. În schimb, se consumă doar vitaminele și nutrienții buni.
Din păcate, pentru persoanele care urmează un tratament pentru cancer, germeni de lucernă (și alte tipuri de germeni) pot fi potențial toxici. Când oamenii sunt supuși unui tratament pentru cancer, sistemul lor imunitar este compromis. Ei sunt expuși riscului de a dezvolta mai ușor boli și infecții. Ca urmare, ei trebuie să ia măsuri de precauție suplimentare în prepararea și consumul alimentelor.
Vlasta crudă de lucernă îi pun pe pacienții cu cancer la risc de intoxicație alimentară, chiar dacă în trecut au consumat germeni fără nicio problemă. Odată ce pacienții cu cancer au fost curățiți de oncologii lor sau de un alt expert medical de încredere, aceștia pot reveni la consumul de germeni de lucernă. Cei care nu sunt supuși unui tratament pentru cancer nu trebuie să ia această precauție. Consultați un expert medical pentru a determina dacă ar trebui să vă faceți griji.
3. Lactat
Multe produse lactate pot fi o sursă bună de grăsimi și proteine sănătoase. Unul dintre principalele atracții ale lactatelor pentru mulți oameni este calciul, care întărește dinții și oasele. Lactatele sunt, de asemenea, o sursă bună și sănătoasă de proteine.
Cu toate acestea, persoanele care au fost diagnosticate cu rozacee pot descoperi că produsele lactate le exacerba simptomele și pot chiar provoca simptome suplimentare, cum ar fi dezvoltarea acneei. Adesea, persoanele cu rozacee sunt deja sensibile la produsele lactate. Este posibil să fi fost chiar diagnosticați ca fiind intoleranți la lactoză sau sensibili înainte de a fi diagnosticați cu rozacee. Evitarea lactatelor poate ajuta la prevenirea apariției acelor rozacee și există surse alternative de calciu și proteine pentru cei care suferă de rozacee.
Cei fără rozacee pot avea în continuare probleme cu lactatele, dar majoritatea oamenilor pot consuma lactate fără probleme de sănătate.
4. Orez alb
Deși cantitățile excesive de orez alb probabil nu sunt de ajutor, mulți oameni îl văd ca o alternativă sănătoasă la paste și pâine, mai ales în cantități mici. Când este asociat cu proteine și legume sănătoase, orezul alb poate fi privit ca un aliment foarte sănătos.
Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat dacă aveți diabet. Orezul este un carbohidrat. Odată ce este în corpul tău, începe să acționeze ca un zahăr pe măsură ce este digerat. Când se întâmplă acest lucru, nivelul de glucoză crește. Acest lucru este problematic pentru diabetici și un motiv principal pentru care oamenii trebuie să ia insulină după ce au fost diagnosticați cu diabet de tip 2. Se recomandă ca diabeticii să înlocuiască orezul alb, împreună cu pâinea albă și făina, cu cereale integrale.
Orezul alb, mai ales în cantități mai mici, este mai sănătos decât multe pâini și paste. Pentru cei care pot consuma carbohidrați, orezul alb probabil că nu este problematic în dietă. Totuși, cerealele integrale ar fi totuși o alegere mai bună.
5. Conserve de legume
Legumele sunt foarte sănătoase. Sunt bogate în vitamine și nutrienți. Cel mai adesea, atunci când oamenii încearcă să mănânce mai sănătos, primul lucru pe care îl fac este să adauge mai multe legume în dieta lor. În timp ce unele legume sunt mai dense în nutrienți decât altele, toate sunt de obicei calorii bune.
Dacă ai boli de inimă, legumele conservate pot fi dăunătoare pentru tine. Când legumele sunt conservate, de obicei se adaugă sodiu. Uneori poate fi o mulțime de sodiu adăugat. Dacă cumpărați legume conservate, verificați eticheta pentru „scăzut în sodiu” sau „fără sare adăugată” pentru opțiuni mai sănătoase. Și mai bine, ați sărit peste legumele conservate și alegeți în schimb proaspete și congelate.
6. Ouă
Deși ouăle sunt o sursă bună de proteine și oferă multă varietate pentru planificarea mesei, ele pot fi toxice pentru persoanele cu astm bronșic. Totuși, ei fac această listă de alimente sănătoase.
Alergiile la ouă sunt cele mai frecvente în rândul copiilor. În timp ce copiii le pot depăși, reacțiile alergice pot rămâne. Din păcate, simptomele astmatice pot fi o reacție alergică la o alergie la ou. Asta înseamnă că dacă ai o alergie la ouă și mănânci ouă, ar putea declanșa un atac de astm potențial periculos.
Dacă aveți alergie la ouă și astm, cel mai bine este să evitați pur și simplu ouăle. Există și alte surse de proteine și grăsimi sănătoase pe care le poți folosi în loc de ouă. Dacă trebuie să evitați ouăle, asigurați-vă că verificați cu atenție toate etichetele. Ouăle pot fi găsite în o mulțime de alimente surprinzătoare. Alte alimente pot fi produse în plante care se ocupă și de ouă. Toate ingredientele trebuie să fie etichetate clar. Dacă sunteți la un restaurant, asigurați-vă că întrebați despre mesele de care nu sunteți sigur.
7. Acizi grași Omega 6
Acizii grași Omega 6 sunt esențiali pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare. De-a lungul vieții, trebuie să vă asigurați că acizii grași omega 6 și omega 3 sunt în echilibru. Acizii grași Omega 6 se găsesc în uleiurile de gătit, precum și în maioneză și sosuri pentru salate.
Totuși, dacă aveți artrită, este și mai important să limitați cantitatea de acizi grași omega 6 din dieta dumneavoastră. Dacă consumi prea mult, acizii grași omega 6 pot declanșa producția de substanțe chimice proinflamatorii în organism. Acest lucru poate exacerba simptomele artritei.
Este important să rețineți că acizii grași omega 6 nu sunt răi. Sunt un acid gras necesar organismului. Problema constă în cantitatea de consum, mai ales pentru persoanele care au artrită.
8. Vită
Carne de vită este una dintre cele mai mari surse de proteine și fier din dieta oamenilor. Cu toate acestea, carnea de vită este o carne bogată în grăsimi care conține o mulțime de grăsimi nesaturate. Aceasta nu este de obicei o problemă mare pentru oamenii sănătoși. Cu toate acestea, pentru persoanele care au sau sunt expuse riscului de demență și Alzheimer, aportul moderat sau ridicat de grăsimi nesaturate este asociat cu dezvoltarea demenței.
În loc de carne de vită sau alte cărnuri bogate în grăsimi, se recomandă să selectați surse mai slabe de proteine, cum ar fi peștele și leguminoasele. Carnea de pasăre ușoară poate fi folosită și în locul cărnurilor bogate în grăsimi. Acestea sunt opțiuni care oferă niveluri ridicate de proteine, dar nu au un impact negativ asupra sănătății tale.
9. Tărâțe de grâu
Tărâțele de grâu sunt o sursă excelentă de fibre. Dacă un medic recomandă creșterea fibrelor, tărâțele de grâu sunt probabil prima sugestie făcută. Dar pentru unii oameni, este necesar să găsească o sursă diferită de fibre. Tărâțele de grâu au o concentrație mare de acid fitic, care se leagă de mineralele dispoziției. Persoanele cu depresie și anxietate care folosesc tărâțe de grâu pentru a crește fibrele sunt susceptibile să vadă o creștere a simptomelor lor.
Înmuierea și gătitul alimentelor care conțin acid fitic, cum ar fi cerealele integrale și fasolea uscată, pot ajuta la reducerea efectelor asupra depresiei și anxietății, astfel încât să puteți obține fibre adăugate fără a agrava simptomele.
Gânduri finale despre a vă bucura de aceste alimente sănătoase
Cele mai multe dintre aceste alimente sănătoase sunt încă sănătoase pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, dacă aveți oricare dintre aceste afecțiuni, este important să vă asigurați că alimentele pe care le consumați nu agravează simptomele. În acest fel, îți poți atinge obiectivele pozitive de sănătate fără a fi nevoit să-ți faci griji pentru a înrăutăți alte condiții.
