Milioane de oameni din întreaga lume își încep ziua cu o ceașcă caldă de Joe. Majoritatea oamenilor aleg cea mai populară băutură din lume și cumpără dintr-unul dintre cluburile cu cafeaua lunii datorită aromei bune și a boost-ului care vine cu fiecare ceașcă. Cu toate acestea, mulți oameni nu sunt conștienți de nenumăratele beneficii pentru sănătate care sunt asociate cu această băutură. Studiile au arătat că oamenii pot folosi cafeaua pentru pierderea în greutate și pentru un impuls cognitiv.
Iată 10 beneficii ale cafelei despre care poate nu ai auzit niciodată
1. Cafeaua este plină de antioxidanți sănătoși
Antioxidanții este un cuvânt care a fost folosit mult în cadrul recentului boom al sănătății. Pe scurt, antioxidanții ajută la reducerea inflamației și chiar pot distruge radicalii liberi care pot duce la boli cronice. S-a demonstrat că consumul regulat de java oferă o cantitate bogată de antioxidanți. De fapt, o ceașcă de cafea este o sursă mai bună pentru acestea decât ceaiul verde sau cacao. Acest lucru poate fi o surpriză pentru mulți oameni, deoarece aceste două băuturi sunt bine cunoscute pentru antioxidanții lor.
2. Câteva căni pe zi pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă
Oamenii se ceartă mereu dacă cofeina are un impact negativ sau pozitiv asupra funcționării cardiovasculare. Deși a fost întotdeauna clar că prea multă cofeină poate fi dăunătoare, oamenii de știință încă nu au fost clar cum cantitățile moderate afectează inima. Toată această confuzie a fost clarificată într-un studiu olandez care a analizat peste 37.000 de oameni pe o perioadă de 13 ani. Rezultatele au indicat că persoanele care beau două până la patru căni de java pe zi aveau un risc mai mic de boli de inimă.
3. Consumul moderat poate avea efecte pozitive asupra ficatului
Acea ceașcă zilnică de cafea făcută din cafea colombiană din boabe întregi de 2 lb poate face mai mult decât să ajute la reducerea bolilor de inimă. Câteva căni au fost, de asemenea, asociate cu un ficat mai sănătos. Un studiu a arătat o legătură între consumul de java și un risc mai scăzut de ciroză, în special ciroză alcoolică. Studiul realizat de Arhivele de Medicină Internă a arătat o corelație inversă între acești doi factori. Mai precis, au constatat o scădere cu 20% pentru fiecare cană consumată (la un total de patru căni).
4. Cofeina poate ajuta la creșterea performanței la antrenament
Pasionații de sport și fitness îi sfătuiesc pe practicieni să stea departe de cofeină înainte și după antrenamente. Aceasta este o luptă pentru unii oameni care au nevoie de o ceașcă de joe dimineața pentru a începe. Există o concepție greșită populară că cofeina deshidratează organismul. Cu toate acestea, cercetările recente sugerează exact contrariul. S-a demonstrat că o cantitate moderată de cofeină, în jur de 500 mg pe zi, nu interferează cu performanța la efort. De fapt, această sumă poate ajuta la lupta împotriva oboselii, permițând antrenamente mai lungi și mai intense.
5. Câteva căni pe zi pot ajuta la combaterea depresiei
Deși cercetarea este încă tânără, pare să existe o corelație între cantitatea de cofeină pe care o consumă o persoană și nivelul său de depresie. Mai multe studii au arătat o legătură între consumul de cafea și ratele scăzute de depresie atât la bărbați, cât și la femei. Cei care au consumat mai mult cofeină au avut mai puține șanse de a dezvolta depresie. De fapt, băutorii mari au avut cel mai mic risc de depresie (până la 20%).
6. Consumul pe termen lung poate ajuta la protejarea împotriva gutei
Guta este o formă dureroasă de artrită care provoacă un acid uric excesiv în sângele unei persoane. Mai multe studii independente au sugerat că consumul pe termen lung poate ajuta la protejarea împotriva acestei stări îngrozitoare. Într-un studiu de sănătate a asistentelor, aproape 90.000 de femei asistente au fost analizate pentru o perioadă de 26 de ani. Cercetătorii au descoperit o corelație pozitivă între cantitatea de java consumată și un risc mai scăzut de a dezvolta guta. Această asociere a fost găsită atât cu băutorii obișnuiți, cât și cu cei decofeină.
7. Poate ajuta la reducerea riscului de a dezvolta diabet de tip 2
Câteva studii diferite sugerează o legătură între consumul de java și un risc mai scăzut de a dezvolta diabet de tip 2. Un studiu realizat în 2009 a constatat că o ceașcă zilnică de Joe a ajutat la scăderea riscului de a dezvolta diabet cu 7% cu fiecare ceașcă. Studiile anterioare au sugerat în mod similar că băutorii mari de cafea au un risc cu 50% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2 în comparație cu cei care nu beau sau chiar cu cei care beau puțin. Oamenii de știință au câteva idei despre motivul pentru care există această corelație, deși există mai multe studii în curs de desfășurare chiar acum.
8. Consumul zilnic poate ajuta la reducerea anumitor tipuri de cancer
Nu există niciun cuvânt care să lovească mai mult frica în inima oamenilor conștienți de sănătate decât cancerul. Bărbații și femeile care se bucură de o ceașcă zilnică de java pot prezenta un risc mai scăzut de a dezvolta anumite tipuri de cancer. Barbatii care consuma aceasta bautura zilnic au probabil un risc mai scazut de a dezvolta cancer de prostata dur. Un studiu al Școlii de Sănătate Publică de la Harvard sugerează că femeile pot observa o scădere cu 25% a riscului de cancer endometrial, consumând patru sau mai multe căni de Joe pe zi. Acest lucru este în contrast cu alte femei care au băut mai puțin de o ceașcă pe zi.
9. Cofeina poate ajuta la declinul cognitiv
Alzheimer și alte tipuri de demență sunt asociate cu o scădere a funcționării cognitive. Acest lucru poate avea efecte multiple asupra unui individ și niciunul dintre ele nu este pozitiv. Cercetătorii din Finlanda au efectuat un studiu promițător care a arătat o corelație între consumul crescut de java și un risc mai scăzut de a dezvolta unele forme de demență. Mai precis, această cercetare a arătat că consumul de trei până la cinci căni de Joe pe zi în timpul vârstei a fost corelat cu o scădere cu 65% a riscului de a dezvolta Alzheimer și alte tipuri de demență.
10. Poate contribui la creșterea memoriei pe termen scurt
Dincolo de a ajuta la combaterea declinului cognitiv, o ceașcă obișnuită de java poate ajuta, de asemenea, la stimularea memoriei pe termen scurt și a funcționării. Cercetătorii austrieci au descoperit că un aport de 100 mg de cofeină, aproximativ o cantitate dintr-o cană de java, este asociat cu o creștere a activității creierului. Participanții la acest studiu au reușit să aibă performanțe mai bune în timpul sarcinilor de memorie după aportul de cofeină. Oamenii de știință au reușit să arate cum cofeina ajută la activarea zonelor din creier asociate cu concentrarea și memoria.
Cafea a fost asociată cu o serie de beneficii pentru sănătate. Unii oameni folosesc cafeaua pentru pierderea în greutate, în timp ce alții o beau pentru că le place gustul. În orice caz, s-a dovedit că o ceașcă zilnică de joe sau trei are o mulțime de rezultate pozitive.
