Apa îmbuteliată reprezintă o industrie de 35 de miliarde de dolari la nivel mondial, iar Statele Unite sunt cel mai mare consumator al acestor produse. Poți să pariezi că această industrie de un miliard de dolari are multe în joc pentru a te ține agățat de sticlă.
Sănătatea și siguranța sunt cu siguranță o preocupare pentru persoanele care beau apă îmbuteliată. Cu toate acestea, în unele cazuri, legile pentru reglementarea siguranței apei de la robinet sunt mai stricte decât cele pentru industria apei îmbuteliate. În conformitate cu Legea privind apa potabilă sigură, cetățenii pot cere să cunoască calitatea apei potabile publice. Cu toate acestea, dreptul consumatorului de a ști nu se extinde la apa îmbuteliată produsă comercial în acest moment.
De ce ar trebui să nu mai bei apă îmbuteliată pentru totdeauna
Să aruncăm o privire la motivul pentru care ar trebui să renunți definitiv la apă îmbuteliată.
1 – Nivelurile bacteriilor
Conform site-ului Consiliului de Apărare a Resurselor Naturale,
- Apa de la robinet din oraș nu poate avea E. coli sau bacterii coliforme fecale confirmate (bacterii care indică o posibilă contaminare cu materii fecale). Apa îmbuteliată FDA nu trebuie să respecte aceste reguli.
- Apa de la robinet din oraș din apele de suprafață trebuie filtrată și dezinfectată. Nu există cerințe federale de filtrare sau dezinfecție pentru operațiunile comerciale.
- Uzinele de îmbuteliere comerciale trebuie să testeze bacteriile coliforme doar o dată pe săptămână; inginerii testează apa de la robinet din orașele mari de o sută sau de mai multe ori pe lună.
Apa minerală naturală curge de obicei din izvoare și ocazional din surse de foraj. Diverse organisme, inclusiv coliforme, pot fi găsite în apa minerală și vor supraviețui pentru o perioadă considerabilă de timp, în special în apa necarbogazoasă furnizată în sticle de plastic sau îmbuteliată manual. Consumul de apă îmbuteliată a fost identificat recent ca un posibil factor de risc pentru infecția cu Campylobacter dobândită în străinătate.
2 – Costul de mediu și economic al apei îmbuteliate
Conform Institutului Pacific, un think tank global pentru apă durabilă, producerea sticlelor de apă pentru consumul american în 2006 a necesitat echivalentul a mai mult de:
- 17 milioane de barili de petrol, fără a include energia pentru transport.
- Procesul de îmbuteliere a produs peste 2,5 milioane de tone de dioxid de carbon.
- A fost nevoie de 3 litri de apă pentru a produce 1 litru de produs final, care poate fi vândut.
Deși reciclarea este disponibilă pe scară largă, doar una din șapte unități aruncate ajunge în fabrici de reciclare. Majoritatea ajung în gropile de gunoi și, din păcate, unele ajung ca gunoi pe planeta noastră. Aflat acolo expuși la intemperii, le ia 450 până la 1000 de ani să se degradeze.
Din punct de vedere financiar, cheltuim pe apă îmbuteliată de mii de ori mai mult decât am face-o pe apa de la robinet. Galonul tipic de apă pentru o gospodărie costă doar un ban. V-ați dorit vreodată să aveți mai mulți bani? Nu mai cheltuiți pe apă îmbuteliată și vă puteți economisi familia sute de dolari pe an.
3 – Plastic în apa noastră
Produsele petroliere și alte substanțe chimice intră în fabricarea materialelor plastice utilizate în scop de îmbuteliere. În funcție de metodele de producție utilizate și de condițiile de depozitare a produsului cu apă îmbuteliată înainte de a-l achiziționa, recipientul de plastic poate începe să se degradeze, provocând scurgerea compușilor din plastic în apă.
Compușii chimici din plastic găsiți în recipiente includ bisfenol A (BPA), nonilfenol (NP), terț-octilfenol (tOP), ftalat de dimetil (DMP), ftalat de dietil (DEP), di-n -ftalat de butil (DBP), ftalat de butii benzii (BBP), di(2-etilhexil)ftalat (DEHP) și di(n-octil)ftalat (DNOP). Un studiu a constatat că „Majoritatea acestor compuși au fost detectați în apă îmbuteliată de la diferite mărci achiziționate de pe piața locală.”
S-ar putea să fi auzit până acum că producătorii de apă îmbuteliată întrerup sticlele care conțin BPA din cauza presiunii publice. Acest lucru se datorează faptului că studiile au arătat că compusul din plastic se poate scurge în apă. BPA acționează ca un hormon în corpul nostru, legat de o rată mai mare de cancer de sân.
4 – O mai bună puritate a apei este un mit
Mulți oameni preferă comoditatea, gustul și curățenia percepută a apei îmbuteliate. Consumatorii cred că obțin o calitate mai bună decât apa de la robinet. Acest lucru se întâmplă în ciuda rapoartelor despre multe incidente de contaminare a calității cu produse comerciale.
Într-un studiu asupra apei îmbuteliate comparativ cu apa de la robinet, nivelurile de bacterii au fost mai mari în majoritatea probelor de apă îmbuteliată prelevate decât pentru apa de la robinet. În unele cazuri, bacteria era mult mai mare decât apa de la robinet.
Cercetătorii spun că „Cele 15 eșantioane de apă îmbuteliată care nu erau la fel de pure ca apa de la robinet conțineau semnificativ mai multe bacterii. Dintre acele 15 probe, numărul de bacterii a fost de peste două ori mai mare decât cel al probei de apă de la robinet cea mai contaminată extrasă din instalațiile de apă, până la aproape 2000 de ori față de cea mai mare probă de apă de la robinet testată.”
Gânduri finale: Alternative la aceste produse cu apă îmbuteliată
Un termos termoizolant din oțel inoxidabil, cu gura largă, este o modalitate durabilă de a-ți purta propria apă cu tine. Izolația vă va menține băutura rece sau fierbinte, iar gura largă vă permite să o curățați mai ușor. Spălați termosul de mână o dată la două zile cu o perie cu peri rigidi, apă caldă și puțin săpun antibacterian pentru a-l păstra proaspăt și fără germeni.
Puteți găsi un link către propriul raport local privind calitatea apei de la robinet privind încrederea consumatorilor prin linkul Agenției pentru Protecția Mediului. De asemenea, puteți achiziționa un tester de calitate a apei care vă va permite să testați calitatea apei în părți solide dizolvate per milion pentru apa de la robinet de acasă. Sistemele de filtrare de acasă vă vor oferi o sursă de apă și mai purificată la robinet.
