Dieta MIND este la furie pentru cei serioși care doresc să-și îmbunătățească sănătatea mentală și generală a corpului. Dacă nu sunteți un fan al dietelor restrictive în carbohidrați, cum ar fi Keto și Atkins, atunci acesta poate fi planul alimentar pentru dvs. Studiile care susțin această dietă sunt impresionante și arată că chiar și respectarea moderată a acestei strategii poate produce efecte semnificative.
Este cunoscut faptul că mănânci anumite alimente dacă ai diabet. De asemenea, cunoașteți alimentele pe care să le consumați dacă doriți să contracarați bolile de inimă. Cu toate acestea, când vine vorba de pierderea în greutate, te poți bucura de o mare varietate de alimente și totuși să scapi de kilograme. În consecință, dieta MIND duce lucrurile într-o nouă direcție mâncând anumite alimente care îți mențin creierul ascuțit.
Este posibil să poți mânca alimente care să-ți beneficieze sănătatea neurologică? Studiile publicate de Institutul Național de Sănătate arată că dieta MIND poate îmbunătăți inflamația din corpul tău, probleme cu rezistența la insulină și poate crește nivelul de vitamine critice de care corpul și creierul tău au nevoie pentru a se dezvolta.
Îmbunătățirea cunoașterii cu alimente
Demența și boala Alzheimer sunt afecțiuni îngrozitoare care îi fură o persoană de amintirile. Pe măsură ce boala progresează, ei nu pot să aibă grijă de ei înșiși sau chiar să recunoască fețele celor dragi. Din momentul debutului, o persoană poate trăi cu aceste condiții care schimbă mintea mai mult de un deceniu, potrivit Dementia Care Central.
Mulți oameni se referă adesea la aceste boli ale creierului drept „la revedere lung.”
Acest termen provine din faptul că ele ucid încet celulele vitale ale creierului care controlează corpul și mintea. Orice membru al familiei care a experimentat vreodată această boală prin intermediul unei persoane dragi știe. Li s-a părut îngrozitor să privească pe cineva care își pierde încet mințile. Acum, știința își îndreaptă atenția către prevenire prin utilizarea alimentelor.
Este posibil să ții la distanță afecțiuni precum Alzheimer prin simpla modificare a alimentelor pe care le consumi? Neurologul Dale E. Bredesen, M. D. a scris o carte despre un astfel de subiect. El crede că încorporarea anumitor alimente pentru cei cu risc crescut de a dezvolta această boală poate preveni declinul cognitiv.
Dr. Bredesen crede că, mâncând o anumită dietă, este posibil să-ți păstrezi creierul ascuțit și sănătos, iar cartea sa subliniază procesul. Stilul tău alimentar vă poate optimiza puterea creierului și poate fi modalitatea de a pune capăt bolilor precum demența. Teoriile sale nu sunt neîntemeiate, întrucât comunitatea medicală se urcă pe val cu studii care să demonstreze legătura dintre nutriție și sănătatea creierului.
În 2015, un studiu a fost realizat de Centrul Rush Alzheimer’s Disease Center. Potrivit Institutului Național de Sănătate, cercetătorii au descoperit că este posibil să vă inversați vârsta cognitivă cu peste șapte ani, pur și simplu urmând o anumită dietă. Consumul de grăsimi bune, cum ar fi uleiul de măsline și de nucă de cocos, și consumul de mai multe legume, poate îmbunătăți sănătatea creierului.
Înțelegerea dietei MIND
Planul de alimentație MIND nu este nou, dar doar că atrage mai multă atenție în aceste zile. Potrivit Universității Rush, Martha Clare Morris, este responsabilă pentru crearea acestei diete. Împreună cu colegiile, ei au vrut să dezvolte un plan alimentar care să fie un hibrid al Mediteranei și DASH, dar se concentra mai mult pe sănătatea creierului.
Dietele mediteraneene și DASH sunt ambele grozave pentru scăderea bolilor cardiovasculare și ameliorarea diabetului, dar ea dorea ceva care să ajute neurologic. Au început să testeze în 1997, cu oameni care își dedică obiceiurile alimentare acestui plan, iar rezultatele au fost uimitoare.
Ce înseamnă acronimul MIND?
Așadar, ce este dieta MIND și cum vă poate beneficia? În primul rând, trebuie să știți că MIND reprezintă Intervenția Mediteraneeană pentru Întârziere Neurodegenerativă, deoarece constă din ambele planuri de alimentație. Există 15 componente diferite pe care oamenii trebuie să le respecte, iar programul vă învață alte zece grupuri de alimente pe care să le utilizați pentru sănătatea creierului și cinci pe care ar trebui să le evitați.
Ce mănâncă cineva în planul MIND
Lucrurile bune de mâncat includ pește, fructe de pădure, nuci și cereale integrale. Lucrurile de evitat includ carnea roșie, brânza și mâncarea fast-food. Dacă sunteți interesat de acest plan alimentar, atunci veți începe prin a lua trei porții de cereale integrale în fiecare zi.
Ai putea avea o salată drăguță cu alte legume și apoi să încorporezi cel puțin o altă legumă în doza ta zilnică. Vinul este recomandat, dar nu este o cerință a acestui plan. Alte recomandări includ consumul de carne de pasăre de cel puțin două ori pe săptămână și de pește o dată.
Partea grea este limitarea alimentelor nesănătoase. Când vine vorba de unt, nu ar trebui să ai mai mult de o lingură pe zi, iar brânza sau prăjelile pot fi doar o porție într-o săptămână. Toate celel alte fructe sunt exceptate de pe listă.
Boabele sunt cunoscute că îmbunătățesc funcția cognitivă și au un conținut scăzut de zahăr. Afinele sunt cunoscute de multă vreme ca un aliment sănătos pentru creier, potrivit unui studiu realizat de Brigham and Women’s Hospital și Harvard Medical School. Ei au examinat sănătatea creierului a peste 121.700 de femei. Ei au descoperit că doar consumul de afine ar putea întârzia declinul cognitiv cu aproape trei ani.
Este MIND un plan de alimentație fezabil?
Nu confunda dieta MIND cu strategiile care vizează pierderea în greutate. Într-adevăr, acest stil de mâncare este mult mai mult. Acest plan poate îmbunătăți aspectele de declin mental pentru persoanele care prezintă un risc sever de a dezvolta Alzheimer sau demență.
Acum, a spune că o dietă poate vindeca o problemă mentală semnificativă este încă în dezbatere și se desfășoară numeroase studii care vor arăta informații suplimentare. Cu toate acestea, este nevoie de timp pentru a aduna dovezi.
Dezavantajul unei diete ca aceasta este că este atât de restrictivă încât mulți nu o pot urma. La fel ca Keto sau Atkins, mulți oameni pot rezista două săptămâni cu cele mai bune intenții, dar cerințele super restrictive ale dietei MIND trebuie să fie urmate pe termen lung. Încorporarea unora dintre aspectele acestui plan alimentar poate oferi în continuare îmbunătățiri ale creierului.
O persoană nu poate spune că nu se va opri niciodată și va lua din nou un hamburger la un fast-food și poți, sincer, să reducă brânza la o porție pe săptămână? Ce vei pune peste toate acele salate pe care le necesită acest plan? Totuși, dacă boli precum Alzheimer reprezintă o amenințare reală pentru genetica ta, există vreun preț prea mare de plătit pentru încă câțiva ani de a avea mintea limpede?
Poate alimentele să ajute cu bolile mintale?
Mulți oameni doresc să știe dacă acest plan alimentar poate afecta bolile mintale, deoarece afectează pozitiv creierul. Potrivit Fundației pentru Sănătate Mintală din Marea Britanie, răspunsul la această întrebare comună este da. În 2014, a fost realizat un studiu care a încorporat aspecte ale dietei în stil mediteranean pentru a vedea cum aceasta a îmbunătățit depresia.
Studiul a constatat că oamenii care aveau o dietă care consta din fast-food și alte alimente în stil nedorit au un risc mai mare de sănătate mintală precară. Persoanele care au consumat o dietă plină de fructe și legume și cereale integrale au avut mai puține probleme de boli mintale.
Medicii au crezut cândva că sănătatea generală precară are legături cu circumstanțele socioeconomice. Dar acum ei cred că alegerile alimentare pot fi la fel de mult un factor determinant pentru boala mintală ca și sărăcia.
Studiile au identificat în continuare că legătura dintre obezitate și problemele de sănătate mintală nu poate fi ignorată. O persoană care este obeză are cu peste 55% mai multe șanse de a deveni depresie. Destul de șocant, un individ care este deprimat are aproape șaizeci la sută mai multe șanse de a deveni obez.
Aceste fapte uimitoare despre sănătatea mintală nu pot trece neobservate. Din fericire, această dietă ar putea fi cheia pentru a repara atât sănătatea mintală, cât și funcția cognitivă. Conexiunea intestin-creier este un alt subiect fierbinte în comunitatea medicală, iar cercetările arată că există prea multe fapte corelate pentru a le ignora.
Gânduri finale despre dieta MIND
Dieta MIND este o modificare radicală a obiceiurilor alimentare, iar pentru unii, o schimbare atât de drastică în alimentația lor nu este fezabilă. Cu toate acestea, există atât de multe beneficii ale acestui plan alimentar pe bază de plante care nu pot fi negate. Ar fi mai bine să mănânci o dietă restrictivă care să amelioreze depresia sau mai degrabă ai folosi niște metode radicale? Medicina occidentală preferă medicamentele care au o multitudine de efecte secundare?
Hrana este combustibil pentru organism. Cât de mult mai bine ar fi dacă ai lua o mână de nuci și fructe de pădure data viitoare când te simți deprimat, mai degrabă decât un baton de ciocolată? Accentul a rămas pe prevenire și nu pe vindecare odată ce a fost dat un diagnostic.
Cu toate acestea, comunitatea științelor medicale este pe punctul de a face ceva grozav. Ei învață cum să folosească conexiunea intestin-creier și să folosească alimentele ca medicament preventiv. În ceea ce privește Alzheimer și demență, există puține afecțiuni la fel de uluitoare ca acestea.
Deși există metode pentru a încetini progresia, nu există nici un tratament. Dacă ați văzut vreodată o persoană dragă murind din cauza acestor boli care se deteriorează mintal, atunci știți că schimbarea obiceiurilor alimentare este o mică cerere pentru a ține la distanță aceste condiții. Desigur, aceasta este o discuție de purtat cu medicul dumneavoastră… dar acum știți că ar trebui să întrebați!
