20 de beneficii bazate pe știință ale avocado

Cuprins:

20 de beneficii bazate pe știință ale avocado
20 de beneficii bazate pe știință ale avocado
Anonim

Avocado este un fruct versatil pe care îl poți mânca simplu, dulce, sărat sau sărat. Are numeroase avantaje ascunse sub pielea sa verde viu. Există puține motive să nu te bucuri de beneficiile avocado în dieta ta.

Fiecare porție de 40 de grame de avocado vă oferă această nutriție:

  • Aproximativ 64 de calorii
  • Puțin sub 6 grame de grăsimi sănătoase
  • Aproximativ 3,5 grame de carbohidrați
  • Și aproape 3 grame de fibre alimentare

În plus, vei găsi vitamine și minerale de care corpul tău are nevoie, cum ar fi B-6, C, E, K, potasiu, magneziu și acid pantotenic.

Avocado este o sursă excelentă de beta-caroten, acizi grași omega-3 și luteină care protejează ochii.

Nu te teme de grăsime

Aproape fiecare calorie dintr-un avocado provine din grăsime. De ani de zile, am auzit despre pericolele grăsimilor mari. Le-am evitat ca pe ciuma fără să ne gândim că tipul de grăsime contează mai mult decât prezența acesteia.

Grăsimea din avocado vă poate ajuta:

  • Semnaliază-ți burtica să nu mai mănânci
  • Absorbiți mai multe vitamine și nutrienți din dieta dumneavoastră pe bază de plante
  • Încetiniți descompunerea carbohidraților, ceea ce vă poate preveni, opri sau reduce vârfurile de zahăr din sânge
  • Rămâneți mai satul mai mult timp când sunt asociate cu proteine

Data viitoare când te ferești de grăsimi sănătoase precum avocado, amintește-ți de acea grăsime sănătoasă care îți face mai mult bine decât rău.

clătite cu avocado
clătite cu avocado

20 Beneficii bazate pe știință ale avocado

Iată douăzeci de motive grozave să te bucuri de avocado în dieta ta.

1. Sursă mare de potasiu

Deficitul de potasiu care devine o epidemie ar putea fi o exagerare, dar este un nutrient de care mulți americani nu primesc suficient. Avocado vă oferă 14% din doza zilnică recomandată. (2)

În plus, dietele bogate în potasiu vă pot reduce riscurile pentru numeroase probleme de sănătate care pun viața în pericol, cum ar fi accidentul vascular cerebral și atacul de cord. (3)

2. Conține acizi grași monosaturați sănătoși pentru inimă

Am atins pe scurt acest lucru mai sus, dar acizii grași mono-saturați pot ajuta cu numeroase afecțiuni, de la inflamație la gene de asistență din corpul dumneavoastră care ar putea provoca cancer.

Inflamația poate apărea oriunde în corpul tău. Este, de asemenea, un marker pentru bolile cardiovasculare și sindroamele metabolice. Medicamentele convenționale maschează simptomele. Acidul oleic îl poate reduce sau elimina. (4, 5)

Acidul oleic este abundent în avocado și ulei de măsline. Acest acid gras specific interacționează cu genomul uman într-un mod benefic împotriva potențialelor celule canceroase, conform acestui studiu și în acesta. (6, 7)

3. Sursă mare de fibre

O singură porție va oferi aproximativ 27% din DZR. Un bonus? Conțin atât fibre solubile, cât și insolubile. Ambele funcționează și vă ajută corpul în moduri diferite.

Fibrele solubile ajută flora intestinală bună hrănindu-l și menținând coloniile sănătoase. Fibrele insolubile sunt cele care adaugă volum scaunului și ușurează trecerea acestuia. Mâncarea puțin zilnic sau o dată la două zile vă poate menține regulat.

Beneficiile, inclusiv fibrele sale, depășesc cu mult răul pe care l-am auzit despre alimentele grase.

4. Ar putea scădea trigliceridele

Boala de inimă este o boală ereditară care poate fi, de asemenea, legată de stilul de viață.

Multe studii scot în evidență rezultatele benefice ale avocado și trigliceridele scăzute. Deoarece bolile de inimă sunt cel mai frecvent ucigaș legat de sănătate din lume, ar putea fi important să iei o dietă adecvată pentru a te proteja de aceasta.

În studiile de mai sus, participanții și-au redus în medie trigliceridele cu 20% sau mai puțin în decurs de una până la patru săptămâni. Beneficiile asupra sănătății inimii tale sunt solide, deoarece reducerea trigliceridelor este unul dintre multele motive pentru a începe să mănânci fructele gustoase.

5. Grăsimile sănătoase vă pot ajuta să absorbiți mai multe vitamine

Un motiv pentru care am început să auzim despre grăsimi bune și rele este că acest eveniment ciudat a avut loc. Pe măsură ce ne-am redus aportul de grăsimi, absorbția noastră de vitamine și minerale a scăzut. Aceasta a însemnat că am mâncat sănătos, fără să culegem beneficiile.

6. S-ar putea să vă protejeze ochii

Luteina și zeaxantina sunt carotenoizi care joacă un rol important în sănătatea ochilor tăi. Acestea ar putea reduce șansele de a dezvolta cataracte și degenerescență maculară.

Totuși, s-ar putea să nu fie suficient să mănânci una ici și colo pentru ochi sănătoși. Trebuie să mănânci avocado în mod regulat pentru a vedea cu adevărat o diferență.

7. Ameliorează plăcile de psoriazis și dermatita

Uleiul din avocado poate ajuta la vindecarea plăcilor și a iritațiilor psoriazisului. Un studiu l-a combinat cu B12 și a văzut rezultate excelente, dar nu au testat uleiul de la sine.

Totuși, puteți face o cataplasmă din pulpă și o aplicați pe zona afectată. Natura răcoritoare calmează inflamația local.

Puteți folosi și uleiul, pe care îl vând majoritatea supermarketurilor și comercianților online. Ambele metode de aplicare sunt un purtător excelent și pentru uleiurile esențiale.

8. Excelent pentru sănătatea pielii tale

Fie că îl mănânci sau îl piurezi, avocado are și beneficii pentru piele. Umiditatea prin grăsimile bogate este una dintre ele.

După ce mănânci una, păstrează pieile. Curăță-ți fața ca de obicei. Luați coaja și frecați interiorul cărnos peste piele. Frecați uleiul.

Puteți face și o mască de față rapidă cu pulpa coaptă. Folosiți-l ca atare sau adăugați miere, suc de lămâie sau albuș de ou pentru proprietăți astringente.

9. Conține vitamina K

Deficitul de vitamine nu este predominant, dar este unul de care corpul tău are nevoie pentru a evita bolile de inimă și accidentul vascular cerebral. De asemenea, vă ajută corpul în construirea oaselor, sănătatea creierului, metabolismul și coagularea sângelui.

Phew, acea vitamina face mult de lucru. Acesta este motivul pentru care este important să consumați alimente cu vitamina K, care sunt în principal plante și lactate fermentate. Din fericire, consumul unei singure porții vă va aduce la aproximativ 17% din DZR.

10. Ar putea ușura grețurile matinale în mod natural

Vitamina B6 poate ajuta la ameliorarea greață asociată cu grețurile matinale, conform numeroaselor studii.

Unul dintre beneficiile avocado este B6. Puteți obține 20% din DZR într-o singură porție. Cu toate acestea, s-ar putea să aveți deficiențe.

Vorbiți cu medicul dumneavoastră sau cu medicul naturist înainte de a da suplimente cu vitamine fără prescripție medicală, dar puteți găsi o mulțime de alimente naturale care conțin această vitamină care stabilește burtica.

11. Păr mai strălucitor

O mască de păr cu avocado de două ori pe săptămână ar putea inversa semnele îmbătrânirii de pe față, dar poate face minuni și pentru părul tău. Spune-i la revedere șuvițelor plictisitoare și uscate și salută părul mai puternic și mai strălucitor.

Vitamina E, B-5 și A iau volanul aici. Sunt responsabili pentru pielea, unghiile și părul sănătoși. Un alt loc de muncă pe care îl abordează este creșterea strălucirii, reducerea căderii părului, întărirea părului și protejarea vârfurilor.

Îl poți folosi cu majoritatea tipurilor de păr, dar este cel mai bine pentru utilizarea zilnică cu părul uscat și aspru. Tipurile de păr gras și fin ar trebui să folosească o mască o dată pe săptămână.

12. Protejează pielea de daunele solare

Știați că consumul acestui fruct vă poate ajuta să vă protejați de daunele UV? Profilul bogat de antioxidanti combate radicalii liberi precum aceste raze. Bineînțeles că nu este o protecție solară sau un înlocuitor sigur de soare, dar este un motiv în plus pentru a vă bucura de ele. (20)

13. Ar putea ușura simptomele osteoartritei

Am învățat că este util în reducerea inflamației din corpul tău. Este posibil ca extractul să facă același lucru pentru osteoartrită.

Nimeni nu a studiat fructul în sine pentru a vedea dacă apar aceleași efecte, dar este posibil să găsiți cel puțin un alt beneficiu al avocado-ului binevenit în viața ta

avocado pentru pierderea în greutate
avocado pentru pierderea în greutate

14. Poate ajuta cu depresia

Avocado conține o cantitate decentă de acid folic. Un rol major pe care îl joacă asupra sănătății tale mintale este prevenirea acumulării unei substanțe numite homocisteină.

Sustanța împiedică transportul nutrienților către creier și reduce circulația. De asemenea, limitează producția de serotonină, dopamină și norepinefrină. Aveți nevoie de niveluri sănătoase ale tuturor celor trei pentru somn, reglarea dispoziției și apetitul.

Un deficit de folat poate cauza de fapt probleme de sănătate mintală moderate până la severe, cum ar fi boala Alzheimer și demența.

15. Sprijină concepția sănătoasă, sarcina și dezvoltarea fătului

Folatul joacă un alt rol esențial în reducerea malformațiilor congenitale în timpul sarcinii. De asemenea, poate ajuta la reducerea stresului și a depresiei la mamele însărcinate.

Un alt avantaj al acidului folic apare la concepție, dar bărbații ar trebui să ia notă aici. Bărbații cu deficiență de folat pot crește probabilitatea de apariție a defectelor tubului neural și a avortului spontan cu 30% în cazul în care își fecundează partenerul.

16. Excelent pentru diabetici și controlul zahărului din sânge

Grăsimile sănătoase, precum cele din avocado, încetinesc absorbția zahărului. Acest lucru permite corpului dumneavoastră să proceseze alți carbohidrați în mesele dumneavoastră, ceea ce este util pentru diabeticii de tip 2 cu rezistență la insulină și pentru oricine este prediabetic.

Desigur, ar trebui să-l asociezi cu carbohidrați sănătoși, dar chiar și cei buni pot crește glicemia. Picurile de zahăr vă pot determina să mâncați mai mult, să aveți numeroase simptome adverse și să provocați daune nevăzute dacă nu vă mențineți controlul.

Combină acest lucru cu alte beneficii și s-ar putea, de asemenea, să slăbești, ceea ce poate ajuta și mai mult la gestionarea sau la inversarea diabetului de tip 2.

17. Ar putea ajuta la prevenirea unor cancere

Celulele canceroase de sân și prostată au fost studiate alături de avocado. Rezultatele sunt preliminare, iar oamenii de știință nu au trecut încă de celule izolate într-un mediu bine controlat.

Conform studiului, este mai mult decât să-l adaugi în dieta ta. De asemenea, ar trebui să urmați o dietă strictă pe bază de plante pentru a vă reduce semnificativ riscul de cancer.

18. Avocado vă poate proteja ficatul

Leziunile hepatice apar din mai multe motive. Componentele fructelor noastre grase au machiajul fitochimic atât pentru a tonifica cât și pentru a proteja ficatul.

Un studiu japonez a analizat participanții cu hepatită C, care poate provoca leziuni hepatice moderate până la severe. În acest caz, erau animale, iar oamenii de știință nu au început studiile pe oameni.

Ar putea fi și greu de măsurat; majoritatea persoanelor cu hepatită C nu sunt conștienți de starea lor sau de eventualele leziuni până când starea lor avansează în stadii ulterioare în care ar putea apărea leziuni hepatice.

19. S-ar putea să vă îmbunătățească funcția cognitivă

Abilitățile antioxidante și antiinflamatorii ale luteinei ajută la sănătatea creierului dumneavoastră. Nu este sigur dacă poate preveni declinul cognitiv legat de boli, dar poate reduce ceața creierului, poate îmbunătăți memoria și poate crește rezolvarea problemelor.

Două studii au prezentat indivizi mai în vârstă și mai tineri cu rezultate egale. (29, 30)

20. S-ar putea să slăbești

Consumarea grăsimilor sănătoase la mese vă poate ajuta să vă simțiți mai satul mai devreme și să rămâneți săturat mai mult timp. Se potrivește bine și în majoritatea stilurilor de viață, în special în orice plan de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați.

De-a lungul timpului, pe măsură ce consumi mai puține calorii, te poți aștepta să slăbești dacă ții un stil de viață sănătos și nu consumi prea mult avocado, de ex. să mănânci una întreagă față de o porție de 1/5-a.

În plus, persoanele care consumă fructe cântăresc de obicei mai puțin, au IMC mai scăzut, circumferințe normale ale taliei și niveluri bune de colesterol. De asemenea, au un risc mai mic de boli de inimă și diabet de tip 2.

Deși acest studiu nu este perfect, poate fi un arsenal împotriva oricui îți dă greu să mănânci avocado.

Există efecte secundare de la consumul de avocado?

Poate fi. Fiecare persoană este diferită, dar dacă corpul tău nu este obișnuit cu conținutul de grăsimi sau fibre, s-ar putea să experimentați o suferință gastrointestinală minoră. Dispare odată ce corpul tău se adaptează.

Ați putea experimenta:

  • Balone
  • Diaree
  • Stomac deranjat
  • Indigestie

Dacă aveți oricare dintre aceste simptome, ar trebui să renunțați la cantitatea și/sau frecvența până când stomacul dumneavoastră funcționează din nou normal.

clătite cu avocado
clătite cu avocado

Gânduri finale despre beneficiile avocado

Consumarea sau încorporarea avocado pentru oricare dintre cele douăzeci de beneficii este în regulă în cartea noastră. Moderația este cu adevărat cheia dacă le mănânci.

Dacă fac deja parte din dieta ta, ține-o tot așa.

Nou pentru ei? Începeți încet, încercați o porție sau două pe săptămână și creșteți treptat spre mai multe porții pentru a evita disconfortul stomacal. Este posibil să luați prea multe fibre. Un alt gând este să-l împerechezi cu fibre solubile, care se mișcă încet prin stomac.

Fie că ești un profesionist experimentat iubitor de avocado sau tocmai îți începi călătoria, cu siguranță ai douăzeci de motive de care să te bucuri fără un gram de vinovăție.

Recomandat: