Dacă ai fost într-un magazin alimentar din America, vei vedea că articolele fără gluten au o secțiune dedicată pe rafturi. Au devenit bunuri imobiliare de prim rang pentru cei care fac dieta Keto și pentru alții care suferă de probleme de sensibilitate la gluten.
Mulți oameni vor experimenta produse fără gluten pentru a slăbi sau din pură curiozitate. Cu toate acestea, unele persoane nu pot avea acest aditiv necesar care este pus în majoritatea cerealelor, pâinii și pastelor, deoarece îi provoacă să se îmbolnăvească. Când ai boala celiacă, glutenul este inamicul și provoacă probleme gastrice atroce.
Ce este boala celiacă?
Boala celiacă este o afecțiune autoimună larg răspândită care afectează una din 100 de oameni din întreaga lume. În America, aproximativ 3 milioane de oameni suferă de această afecțiune dureroasă. Consumul de gluten dăunează intestinului subțire și provoacă probleme de sănătate pe termen lung.
Una dintre problemele majore ale acestei afecțiuni este că o persoană va avea o malabsorbție a nutrienților, iar corpul său va avea de suferit. Unele dintre semnele bolii celiace sunt:
Gaz în exces
Diaree
Deficit de vitamine
Probleme neurologice
Intoleranță la lactoză
Infertilitate
Osteoporoza
Anemie
Când o persoană care se luptă cu boala celiacă mănâncă ceva cu gluten în ea, vilozitățile care absorb nutrienții din intestinul subțire cad sub atac. Consumul zilnic de pâine tradițională poate lăsa o persoană cu probleme de stomac oribile și se poate termina cu afecțiuni severe și probleme neurologice.
Mulți suferă în tăcere, crezând că au sindromul colonului iritabil sau o altă problemă ereditară a intestinului. Cu toate acestea, un simplu test poate determina de obicei dacă celiacul este de vină.

Cum este diagnosticată boala celiacă?
Pentru unii, celiacul este destul de greu de diagnosticat. Un medic va începe mai întâi prin a strânge istoricul familiei dumneavoastră. Dacă alte persoane din familia apropiată suferă de această afecțiune, atunci este bănuit că problemele tale ar putea fi similare.
Dacă ei cred că celiacul ar putea fi cauza, atunci vor comanda un test de sânge. Medicul caută anticorpi specifici care au legătură cu această afecțiune. Cu toate acestea, dacă testul este negativ și ei încă cred că aceasta ar putea fi condiția de bază. Ei pot comanda o biopsie cutanată sau intestinală, precum și un examen stomatologic.
Zece simptome ale bolii celiace pe care să nu le ignori niciodată
Dacă credeți că aveți boala celiacă, este posibil să observați o sensibilitate la cereale și să încercați să mâncați produse fără gluten. Cu toate acestea, trebuie să consultați un medic pentru un diagnostic oficial. Dacă aveți oricare dintre următoarele zece simptome, atunci este timpul să fiți evaluat.
1. Tăcerea pe dinafară înfurie pe dinăuntru
Semnele celiace nu sunt întotdeauna atât de ușor de observat. Este posibil să nu aveți simptome exterioare ale bolii, dar interiorul vostru poate spune o poveste diferită. Problema este că încă există leziuni intestinale.
Chiar dacă nu ați primit niciun diagnostic oficial de la medicul dumneavoastră, atunci ar trebui să încercați să eliminați glutenul și cerealele din dieta dumneavoastră. Celiacul poate duce la probleme precum cancerul, osteoporoza, infertilitatea și o multitudine de alte dificultăți.
2. Probleme de creștere
Când vine vorba de copii, și ei pot fi tulburați de boala celiacă. Deși s-ar putea să nu aveți o problemă cu ei să mănânce pâine sau cereale pe care le puteți identifica, poate apărea ca probleme de creștere. Dacă medicul pediatru observă că copilul tău nu crește așa cum ar trebui, atunci celiacul poate fi de vină.
O altă problemă care poate indica celiacul este atunci când un copil întârzie intrarea la pubertate. Deși este considerat un simptom atipic, este totuși ceva ce un medic ar putea dori să evalueze.
3. Balonare intensă și gaze inconfortabile
Balonarea este unul dintre semnele distinctive ale acestei boli. Ați auzit vreodată termenul „copil alimentar?” După ce cineva mănâncă, s-ar putea să fie nevoit să-și desfacă fermoarul pantalonilor pentru că i se umflă atât de mult stomacul. Aproape întotdeauna se întâmplă ca pizza, pastele și alte produse de pâine să fie de vină.
Simți dureri abdominale intense după ce mănânci, gaze groaznice și ai crampe și simți un disconfort semnificativ? S-ar putea să aveți o boală de bază precum celiacul care este de vină.

4. O situație de erupție cutanată
Boala celiacă, de obicei, nu va determina oamenii să apară într-o erupție cutanată; cu toate acestea, se formează adesea și o afecțiune coexistentă numită DH sau dermatită herpetiformă. DH apare din cauza glutenului din organism și a daunelor pe care le provoacă tractului gastro-intestinal. Dacă observați pete roșii, care mâncărime, care nu vor dispărea indiferent de crema pe care o utilizați, atunci ar putea fi cauzate de celiac și de comorbiditățile sale.
5. Anemie sau fier scazut
Aveția de anemie sau un nivel scăzut de fier este adesea un semn că corpul tău nu primește suficientă nutriție sau că nu absoarbe hrana pe care o consumi. Mulți medici consideră adesea că este un efect secundar al menstruației și nu se adâncește niciodată mai mult în cauză. Cu toate acestea, în multe cazuri, există ceva mai de rău augur în centrul stării.
Stiai ca unul din trei persoane cu celiachie are si un deficit de fier? Mulți oameni vor lua suplimente pentru fierul lor, totuși încă prezintă niveluri deficitare. Este timpul să vedeți un profesionist GI pentru a obține un diagnostic adecvat. Anemia nu este o boală cu care să te încurci, deoarece te poate obosi și poate cauza alte probleme.
6. Depresie și anxietate
Te lupți mereu cu dispozițiile tale? Consideri că ești deprimat și anxios mai multe zile decât nu? Ceea ce mâncați ar putea să vă deranjeze.
Corpul tău are nevoie de aminoacizi pentru a menține un creier sănătos și funcțional. Chestia este că ai nevoie de intestine pentru a descompune nutrienții din alimente, iar când ai boala celiacă, creierul este doar un lucru care suferă.
Dacă mănânci cereale și alte produse cu gluten în ele, atunci s-ar putea să fi rupt țesuturi din intestine care sângerează. Dacă acesta este cazul tău, atunci trebuie să ai ajutor imediat. S-ar putea să vă afecteze starea de spirit și să vă provoace sângerări interne periculoase.

7. Scaune libere constante
Considerați că imediat ce mănânci, trebuie să alergi la baie? Problemele continue cu scaunele moale pot fi un indicator al bolii celiace. Puteți încerca să faceți fără gluten pentru a vedea dacă vă ajută cu ceva.
Cu toate acestea, când vine vorba de această condiție, a avea deplasări frecvente la baie pentru numărul doi pare a fi obișnuit. Chiar dacă nu este celiac, poate fi o altă problemă inflamatorie intestinală care trebuie abordată.
8. Oboseală constantă
Știați că o luptă continuă cu oboseala este unul dintre cele mai frecvente motive pentru care oamenii își văd medicul? Dacă vă simțiți obosit, obosit și parcă nu vă puteți închide suficient, atunci ar putea fi un indicator cheie că ceva se întâmplă în interiorul corpului dvs.
Multe lucruri vă pot face să vă simțiți obosit și obosit. Cu toate acestea, să nu faci gluten și să eviți produsele din cereale pot face diferența. Este posibil ca intoleranța ta la gluten să te țină treaz noaptea să numeri oile, mai degrabă decât să dormi.
9. Pierzi in greutate fara sa incerci
Mulți oameni le-ar plăcea să scadă câteva kilograme. Cu toate acestea, atunci când boala celiacă este cauza de bază, puteți pierde mult în greutate fără a încerca. Problema este aceasta: veți pierde și vitaminele și mineralele atât de necesare.
Când scădeți în greutate și aveți unele dintre celel alte simptome ale acestei afecțiuni, atunci ar putea indica faptul că aveți o problemă de intoleranță la gluten. Renunțarea la cereale este un început, dar ai nevoie de un medic care să te ajute.
10. Constipatie cronica
În timp ce unii oameni luptă cu diareea constantă, alții luptă cu constipația. Totul depinde de cantitatea de leziuni din intestinul subțire. Rolul acestei părți a organelor este de a absorbi apa înainte ca aceasta să treacă prin colon și să formeze scaun.
Dificultatea când această zonă devine deteriorată este că este nevoie de prea multă apă, iar constipația se dezvoltă. Un gastroenterolog vă poate ajuta să puneți un diagnostic adecvat. Cu toate acestea, dacă suferiți de constipație, produsele fără gluten și fără cereale pot înrăutăți lucrurile.

Gânduri finale despre boala celiacă: ce urmează?
Deși comunitatea medicală încă învață despre boala celiacă și despre toate simptomele, este în fruntea cercetării medicale. Există atât de multe conexiuni și tratamente care nu erau disponibile cu doar câțiva ani în urmă.
Ai nevoie de o echipă medicală care să te ajute să înțelegi prin ce treci și să găsești planul de tratament potrivit pentru tine. Scopul este de a vindeca intestinul prin schimbări în dietă și stil de viață. Deși, uneori, să nu faci gluten nu este singurul lucru care trebuie făcut.
A trăi cu celiac nu este un picnic. Nu o scrieți ca colon spastic sau intestin iritabil când problema ar putea fi mult mai mare decât v-ați imaginat vreodată. Dar cu diagnosticul adecvat și sfatul unui expert în nutriție, puteți reveni în curând pe calea de a vă bucura din nou de o sănătate mai bună.