Puține aspecte ale vieții sunt la fel de confuze ca sănătatea în zilele noastre. De fiecare dată când pornim televizorul, reclame pentru diferite programele de slabit ne umplu urechile cu informatii contradictorii. „Gurușii” wellness de pe rețelele sociale pretind că au formula secretă ca modalitate de a atrage adepți.
Din fericire, sănătatea este mult mai ambiguă decât suntem adesea făcuți să credem. În ciuda a ceea ce ar putea avea de spus influencerul tău favorit, nu există super-aliment magic care să aibă puterea de a vindeca orice boală. În schimb, nu există un singur aliment care, atunci când este consumat cu moderație, ca parte a unei diete echilibrate, să provoace boli.
Când dezlipiți multe straturi, devine evident că multe afirmații din lumea sănătății și bunăstării sunt complet nefondate. Privind printr-o lentilă bazată pe dovezi dezvăluie multe mituri care nu au nicio bază în știință.
CE INSEAMNA SA FII SANATOS?
Ah, întrebarea de un milion de dolari. Descoperirea răspunsului deschide ușa fericirii eterne, longevității și succesului… nu-i așa? Dacă ar fi atât de simplu. Adevărul este că fiecare persoană are o cale unică pentru a deveni cel mai sănătos sine. Oricât de frustrant ar suna, cât de diferiți suntem cu toții este un lucru atât de frumos.
În dicționar, sănătatea este definită ca „starea de a fi liber de boală sau rănire”. Ce explicație simplistă pentru ceva care deseori pare atât de departe de atins! Recunoașterea cât de elementară a unei afirmații pune lucrurile în perspectivă și recunoaște ce înseamnă cu adevărat a fi sănătos.
Sănătatea nu este cea mai scumpă pulbere de colagen pe care o pot cumpăra banii. Nu participă la toate tendințele de sănătate, cum ar fi detoxifierea zahărului, curățarea cu suc și dietele sărace în carbohidrați. Adevărata vindecare implică mâncarea, mișcarea și, în general, mersul vieții într-un mod care să ne permită libertatea. După cum se dovedește, pășirea în cea mai bună versiune a ta nu ar trebui să fie o călătorie complicată sau confuză.
DE CE ESTE SĂNĂTATEA UN TEMA ATÂT DE CONTROVERSAT?
Putem rezuma acest lucru într-un cuvânt scurt: bani. Astăzi, a ști în cine să ai încredere ar putea fi la fel de bine știință rachetă. Chiar și studiile științifice publicate sunt adesea părtinitoare din cauza sponsorizării companiilor alimentare sau de medicamente.
Social media este o entitate și mai toxică. Postările sunt în principal nereglementate, așa că oamenii sunt liberi să-și dea părerile drept fapte și să păcălească milioane de spectatori vulnerabili. Odată cu creșterea conținutului de marcă, validitatea informațiilor este și mai inexactă, deoarece influențatorii sunt plătiți pentru promovarea produselor.
Adevăratul pericol este atunci când profesioniștii din domeniul sănătății, cum ar fi medicii de medicină funcțională, generează iliciți teme de teamă pe platformele lor sociale. Persoanele care nu ar trebui să împărtășească altceva decât cercetări bazate pe dovezi fac exact opusul de dragul publicității. Acești oameni vor face tot ce este necesar pentru a câștiga adepți și, prin urmare, vor vinde mai multe suplimente sau protocoale de dietă.
Pentru cei mai mulți dintre noi, fără boli grave, este nevoie să revenim la elementele de bază: alimente hrănitoare, hidratare adecvată, mișcări vesele și reducerea stresului este nevoie. La urma urmei, obsedarea de a fi sănătos este unul dintre cele mai nesănătoase lucruri pe care le poți face.
3 MITURĂ DESPRE SĂNĂTATE ÎN CARE TREBUIE SĂ ÎNCEȚI A CREDE
Trebuie să fie restrictiv
Este ușor de înțeles de ce atât de mulți oameni cred această minciună. Oriunde ne uităm, un program diferit de slăbire se prezintă drept cheia unică a sănătății și longevității. Fotografiile de transformare prezintă rezultate remarcabile obținute de adepții dedicați. Oamenii se bucură de felul în care pielea lor strălucește și se simt cu zece ani mai tineri.
Deci, ce au în comun toate aceste diete? Un deficit caloric. Alege-ți otrava: keto, paleo, post intermitent sau oricare dintre numeroasele alte moduri de astăzi. Pierderea în greutate apare fără efort în toate aceste planuri, deoarece fie elimină grupuri întregi de alimente, fie restricționează fereastra de mâncare a cuiva.
Pentru a pierde în greutate, desigur, trebuie să arzi mai multe calorii decât iei. Acest lucru se poate realiza prin consumul alimentelor care îți plac cu adevărat, mai degrabă decât după o dietă la care aderarea este dificilă.
Mai bine, de ce să nu renunți la obiectivele de scădere în greutate și să te concentrezi doar pe adoptarea unor comportamente mai sănătoase? 95% dintre diete eșuează și nu pentru că oamenilor le lipsește voința. Corpul uman este genial prin faptul că ne determină să compensăm restricțiile, indiferent dacă sunt percepute sau deschise. Da, chiar și refuzul mental al permisiunii de a mânca anumite alimente face ca organismul să se simtă înfometat. (1.)
Permiterea tuturor alimentelor în timp ce exerciți moderație și mișcarea plăcută a corpului este cea mai bună metodă pentru pierderea în greutate pe termen lung. Cea mai bună parte? Nu este necesară numărarea caloriilor sau pășirea pe cântar.
Este nevoie de mulți bani
Sănătatea poate fi costisitoare, dar cu siguranță nu trebuie să fie. Petrecerea oricărei perioade de timp în colțul de wellness al Instagram deformează serios percepția noastră despre acest lucru. Smoothi-uri încărcate cu fiecare adaptogen de acolo, unturi de nuci fanteziste care costă mai mult de 20 USD per borcan… lista poate continua.
Influencerii și companiile ne fac să credem că aceste lucruri sunt necesare pentru a duce un stil de viață sănătos. Asta nu ar putea fi mai departe de adevăr. De fapt, sănătatea, așa cum este definită, este destul de simplă. Îți amintești de acești trei piloni – hrana adevărată, exercițiile fizice și gestionarea stresului – despre care am discutat mai devreme?
Nu vă descurajați dacă nu vă puteți permite fiecare produs de pe rețelele sociale. Acești oameni sunt plătiți pentru a împinge narațiunea falsă că trebuie să urmezi toate tendințele de sănătate pentru a fi sănătoși. Este mai bine să începi de undeva decât să nu începi deloc. Gătirea meselor acasă care constau în principal din plante, consumul de apă de bună calitate, somnul suficient și reducerea stresului reprezintă o bază bună.
Toate pudrele și suplimentele fanteziste ar trebui considerate extra. Odată ce aveți o bază solidă, nu ezitați să începeți să încorporați adăugări ca acestea încet. Amintiți-vă, nu este nevoie să faceți totul deodată - sau niciodată, de altfel. Dacă se încadrează în bugetul tău, ridică-l! Dacă nu, nu vă transpirați. Am susține că a face călătoria dvs. către sănătate stresantă anulează orice presupuse beneficii pe care le au produsele.
Arata la fel pentru toata lumea
La fel cum toți avem în mod natural culori diferite ale pielii, înălțimi și dimensiuni ale corpului, nevoile alimentare ale fiecăruia sunt distinct unice. Acest lucru se datorează a ceva cunoscut sub numele de „bio-individualitate”. Bio-individualitatea înseamnă că genele, hormonii, compoziția corpului și mulți factori suplimentari ale fiecărei persoane determină cerințele de nutriție, exerciții fizice și suplimente. (2.)
Cu alte cuvinte, nu există o abordare unică pentru sănătate. Acesta este încă un motiv pentru care nu ar trebui să acceptați nimic de pe Internet sau dintr-o carte de dietă ca fapt. Profesioniștii calificați din domeniul sănătății sunt singurii oameni ale căror recomandări ar trebui să le urmați și numai după o evaluare amănunțită.
Nutriția integrativă înțelege că ceea ce hrănește corpul unei persoane îl poate otrăvi pe al altcuiva. Un exemplu evident ar fi în cazul bolii celiace. Cei care suferă de această tulburare trebuie să evite glutenul din cauza unei proteine numite zonulină. La pacienții celiaci, zonulina determină deschiderea joncțiunilor strânse din jurul tractului gastrointestinal. Ca urmare, are loc permeabilitatea intestinului - sau scurgerea materiei alimentare nedigerate în fluxul sanguin. Această inflamație afectează rapid întregul corp și poate duce la o serie de afecțiuni suplimentare.
Pentru persoanele altfel sănătoase, însă, glutenul poate fi o componentă extrem de robustă a unei diete echilibrate. Multe produse din cereale vechi, încolțite, conțin gluten, pe lângă fibre și mulți alți nutrienți benefici.
Boala autoimuna
Bio-individualitatea se poate aplica și în situații mai subtile. Să ne uităm la studențele sau un grup de legume, inclusiv roșii, vinete și cartofi. Persoanele care se luptă cu boli autoimune sunt încurajate să evite aceste culturi din mai multe motive. (3.)
- În primul rând, conțin compuși chimici numiți alcaloizi și lectine. Alcaloizii au potențialul de a crește răspunsul imun, ceea ce este opusul a ceea ce au nevoie acești pacienți. Lectinele, sau antinutrienții, sunt prezente în toate plantele, dar sunt mai puternic concentrate în nuanțe. Pot fi iritanți intestinali la cei care suferă deja de inflamație.
- Al doilea motiv are de-a face cu Vitamina D. Nuanțele au o formă incredibil de puternică de Vitamina D, care împiedică metabolismul corect al calciului. Această formă se depune mai degrabă în țesuturile moi ale corpului decât în oase, ceea ce se poate dovedi deosebit de periculos pentru persoanele cu poliartrită reumatoidă.
GANDURI FINALE ASUPRA MITURILOR DESPRE SĂNĂTATE CĂ TREBUIE SĂ ÎNCEȚI A CREDE
Trăim într-o lume mereu în căutarea celui mai bun lucru, mai ales când vine vorba de sănătate. Toată lumea vrea să creadă că există un superaliment, o pudră proteică sau un supliment care ne poate ridica în cele mai fericite și mai bune versiuni ale noastre.
Din păcate, adevărul nu este chiar atât de simplu – deși, după cum se dovedește, acesta este un lucru fantastic. Sănătatea arată diferit pentru fiecare și asta se datorează, parțial, faptului că semnificația ei variază semnificativ la nivelul populației. Pentru unii, sănătatea ar putea fi legată de a se potrivi în acea rochie pe care nu au mai purtat-o de ani de zile. Alții pot avea valori care nu au nicio legătură cu greutatea, în loc să se concentreze pe echilibrul intern.
În plus, fiecare om are cerințe diferite de nutriție, exerciții fizice și suplimente, deoarece fiecare avem machiajul nostru unic. Sănătatea nu este o abordare universală și asta este ceea ce o face atât de fascinantă.