O dietă săracă în colesterol este asociată cu o sănătate cardiovasculară mai bună și o greutate corporală mai mică. Puteți adăuga alimente care scad colesterolul în dieta dumneavoastră sănătoasă și vă sporesc starea generală de bine, precum și vă protejează organismul de boli viitoare.
Este ușor să creezi o dietă săracă în colesterol folosind alimente sănătoase pentru inimă. Acest plan de masă îți va oferi idei grozave despre cum să-ți schimbi dieta, astfel încât să obții beneficiile maxime din alimentele pe care le consumi. Când mănânci alimente care scad colesterolul, te poți simți bine cu privire la dieta familiei tale.
Fii sănătos și în formă vara aceasta cu alimente care scad colesterolul
Fibrele solubile scad colesterolul
Fasole și alte leguminoase, igname, ovăz, orz, varză de Bruxelles și fructe de pădure sunt toate pline de fibre solubile. Ovăzul este unul dintre alimentele dovedite care scad colesterolul. Fasolea este o parte deosebit de importantă a unei diete cu colesterol scăzut. Un studiu recent a constatat că consumul unei porții de fasole în fiecare zi a scăzut colesterolul LDL și a promovat sănătatea arterelor. Beneficiul a fost mai ales pronunțat la bărbați.
Evitați alimentele care cresc colesterolul
Poți avea impresia că grăsimile saturate precum untul și uleiul de cocos sunt bune pentru tine, dar dacă vrei să scazi colesterolul din sânge, trebuie să limitezi aceste alimente în dieta ta. Alte alimente de evitat includ carnea procesată, carnea de organe, grăsimile trans și alimentele bogate în colesterol, cum ar fi gălbenușurile de ou.
Proteinele din plante sunt mai bune decât proteinele animale
Chiar și cele mai slabe proteine animale conțin niște grăsimi saturate și îți pot crește colesterolul. Cel mai bine este să vă echilibrați dieta cu mai multe proteine vegetale decât proteine animale. Fasolea și tofu pot înlocui carnea în dieta ta. De asemenea, merită să verificați beneficiile pentru sănătate ale peștelui, care este încărcat cu acizi grași Omega-3. Deși peștele nu este unul dintre alimentele care scad colesterolul, are beneficii fantastice pentru întregul sistem cardiovascular, inclusiv scăderea inflamației.
Reducerea dietei dvs
Când îți adaptezi dieta, nu trebuie să sacrifici bunul gust. Iată câteva idei de schimbare a meselor care te vor menține pe calea sănătății.
La micul dejun, sări peste cerealele rafinate și zahărul. Prăjiți din grâu integral cu un ou. Folosește albușuri de ou dacă ești preocupat în special de colesterol. Acoperiți oul cu salsa și mâncați-l cu o banană sau un alt fruct.
În timpul zilei, gustați preparate sănătoase pentru inimă, cum ar fi afinele, care sunt, de asemenea, pline de antioxidanți.
La prânz, faceți o salată cu năut și legume crocante. Puteți adăuga migdale pentru a-l face mai sățios și pentru a oferi mai multe grăsimi nesaturate sănătoase pentru inimă și Omega-3. Asigurați-vă că stați departe de sosurile comerciale pentru salată, care pot fi pline în mod neașteptat de zahăr și grăsimi. Utilizați în schimb o vinegretă ușoară de casă.
La cină, bea o bucată delicioasă de somon în tigaie. Somonul este unul dintre cei mai nutritivi pești din mare. Serviți-l cu legume fierte la abur și un cartof copt. Sari peste untul si smantana si serveste-ti cartofii cu putin ulei de masline, sare si piper. Vă veți bucura de cartofi la fel de mult și nu veți avea de ce să vă faceți griji efectele dăunătoare asupra sănătății ale untului și smântânii.
Pentru desert, ține-te de fructe și fructe de pădure. Cu cantitatea impresionantă de antioxidanți, ciocolata neagră este, de asemenea, un desert sănătos pentru inimă. Când te obișnuiești să consumi alimente care scad colesterolul, nu vei rata răsfățurile bogate în grăsimi.
Gânduri finale
Mâncarea unei diete sărace în colesterol pentru sănătatea inimii nu trebuie să fie dificilă. Mănâncă cât mai multe alimente cu fibre solubile, deoarece fibrele solubile ajută la scăderea colesterolului. De asemenea, te ajută să te simți mai plin mai mult timp. Înlocuiți cât mai multe proteine animale cu proteinele vegetale. Proteinele vegetale nu au grăsimi și sunt însoțite de tone de fibre sănătoase pentru inima. Elimina zaharurile rafinate si faina din dieta ta. În schimb, gustați fructe și legume. Limitați grăsimile din lactate, cum ar fi untul și înlocuiți-le cu lactate fără grăsimi ori de câte ori este posibil.
Când îți refaci dieta, vei descoperi că colesterolul tău este scăzut, crescând șansele de a trăi până la bătrânețe, fără probleme cardiace. Oricine poate consuma o dietă săracă în colesterol dacă își pune mintea la asta.
